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Incluye:

1 botella Logia Blanc de Malbec

1 botella Logia Noir de Malbec

1 botella Logia Rosé de Malbec

BLANC DE MALBEC: El proceso para hacer un vino blanco con uvas tintas, llamado Blanc de Noir, consiste en retirar el hollejo o piel rápidamente una vez molida la uva para que no transmita su color al mosto. Esta forma de vinificación requiere el máximo cuidado y detalle para que no se tinte el vino.

NOIR DE MALBEC: Este particular vino tinto es obtenido mediante maceración carbónica, que consiste en poner a fermentar racimos enteros. La ausencia de oxígeno produce en el interior de los granos una serie de cambios fisiológicos que permiten obtener vinos más fáciles de beber, menos astringentes y además se desarrollan procesos enzimáticos que aumentan su capacidad aromática.

ROSÉ DE MALBEC: Para lograr un rosado tan sutil y con elegancia sobresaliente, se trabaja con maceración peculiar de algunas horas solamente y se fermenta a muy baja temperatura. Se realiza siembra de levaduras especialmente seleccionadas, donde se busca explotar todo el potencial aromático del Malbec.

Composición varietal: 100% Malbec

Origen: Agrelo, Luján De Cuyo, Mendoza.

VIÑA LAS PERDICES LOGIA MALBEC MIX - ESTUCHE 3 X 750 CC

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BLANC DE MALBEC: El proceso para hacer un vino blanco con uvas tintas, llamado Blanc de Noir, consiste en retirar el hollejo o piel rápidamente una vez molida la uva para que no transmita su color al mosto. Esta forma de vinificación requiere el máximo cuidado y detalle para que no se tinte el vino.

NOIR DE MALBEC: Este particular vino tinto es obtenido mediante maceración carbónica, que consiste en poner a fermentar racimos enteros. La ausencia de oxígeno produce en el interior de los granos una serie de cambios fisiológicos que permiten obtener vinos más fáciles de beber, menos astringentes y además se desarrollan procesos enzimáticos que aumentan su capacidad aromática.

ROSÉ DE MALBEC: Para lograr un rosado tan sutil y con elegancia sobresaliente, se trabaja con maceración peculiar de algunas horas solamente y se fermenta a muy baja temperatura. Se realiza siembra de levaduras especialmente seleccionadas, donde se busca explotar todo el potencial aromático del Malbec.

Composición varietal: 100% Malbec

Origen: Agrelo, Luján De Cuyo, Mendoza.