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Vino versátil, intenso y especiado, con una acidez balanceada. Ideal para acompañar comidas sazonadas y pastas rellenas.

Variedad: 100% Malbec

Zonas: Luján de Cuyo, Mendoza. Altura de 93o a msnm

Cosecha: Cosecha temprana, manual en cajas de 15 kg. Cada cuartel se cosecha en diferentes etapas, obteniéndose perfiles de vinos totalmente diferenciados en cada caso.

Vinificación: La fermentación se lleva a cabo en piletas de concreto a baja temperatura y con levaduras provenientes del viñedo, para obtener una mayor expresión varietal típica del Malbec. Se realizan suaves trabajos de extracción para lograr aromas frutados y taninos equilibrados.

Maduración: La maduración se realiza en barricas de origen francés, segundo y tercer uso y el resto en piletas de concreto. El tiempo de crianza es 4-6 meses.

CORDERO CON PIEL DE LOBO BAG IN BOX MALBEC - CAJA X 4 UNIDADES DE 3000 CC

$18.900,00
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Variedad: 100% Malbec

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Cosecha: Cosecha temprana, manual en cajas de 15 kg. Cada cuartel se cosecha en diferentes etapas, obteniéndose perfiles de vinos totalmente diferenciados en cada caso.

Vinificación: La fermentación se lleva a cabo en piletas de concreto a baja temperatura y con levaduras provenientes del viñedo, para obtener una mayor expresión varietal típica del Malbec. Se realizan suaves trabajos de extracción para lograr aromas frutados y taninos equilibrados.

Maduración: La maduración se realiza en barricas de origen francés, segundo y tercer uso y el resto en piletas de concreto. El tiempo de crianza es 4-6 meses.