“Catalpa” es un árbol suramericano que crece unos 6 metros de altura y tiene unas hermosas flores blancas y aromáticas. Además de proporcionar un atractivo paisaje, el árbol produce un fruto en forma de vaina de aproximadamente 71 cm de largo. Algunos Catalpas crecen en la cancha de Golf de la Finca.

Catalpa es la línea Premium de la Bodega. Vinos elaborados con uvas provenientes de San José, Tupungato (Valle de Uco) a 1 300 msnm. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Notas de cata:

Color: rojo profundo e intenso.

Nariz: mermelada de frutos rojos con notas de pimienta y pimentón.

Boca: corpulente, estructurado, reencuentro de frutos rojos y especias. Humo y tabaco.